Producenci żywności są zobligowani do znakowania produktów spożywczych zgodnie z obowiązującym prawem. Wszystko po to, aby dostarczyć konsumentowi niezbędnej i rzetelnej informacji na temat produktu spożywczego. Mimo to producenci żywności stosują różnego rodzaju chwyty marketingowe mające na celu wskazanie plusów produktu i jednocześnie odwrócić uwagę od minusów na przykład mało korzystnego składu produktu, pisząc go bardzo małą czcionką. W tym