Formy serowarskie

Szukasz formy serowarskiej dopasowanej do rodzaju sera, który chcesz przygotować w domu? W tej kategorii znajdziesz szeroki wybór profesjonalnych form, które umożliwiają precyzyjne formowanie i prawidłowy odciek serwatki – niezależnie od tego, czy robisz ricottę, ser twarogowy, półtwardy czy dojrzewający.

Dla fanów kwadratowych form polecamy Formę serowarską kwadratową 11x11x8,5 cm, która świetnie sprawdzi się przy tworzeniu serów typu korycińskiego lub prasowanych. Miłośnikom delikatnych serów polecamy mniejsze formy takie jak Forma serowarska do ricotty 8x6,5/10,5 na 400 g oraz Forma serowarska do ricotty 12x6,5 cm na 500 g, które pozwalają uzyskać idealną strukturę i kształt włoskiego sera.

Jeśli zależy Ci na różnych rozmiarach porcji, sięgnij po formy okrągłe: Forma serowarska okrągła 13x13x7 cm, Forma serowarska okrągła 13x7 cm na 800 g, Forma serowarska okrągła 15x7 cm na 1200 g, Forma serowarska okrągła 10x10x9,5 cm oraz kompaktowa Forma serowarska okrągła 7,5x8 cm. Dzięki odpowiednio zaprojektowanym otworom, każda z nich zapewnia właściwy odciek i nadaje serowi równą, gładką powierzchnię.

Uzupełnieniem oferty są akcesoria pomocnicze, takie jak Klinek serowarski 450 mm (2 szt.), idealny do twarogów, oraz chusty: Chusta serowarska tetrowa 40x40 cm, Chusta serowarska kwadratowa 50x50 cm, czy Chusta serowarska Salami do prasy Browin, które wspierają proces odciskania i pomagają w zachowaniu odpowiedniej struktury sera.

Formy dostępne w naszej ofercie są wielokrotnego użytku, łatwe w czyszczeniu i przystosowane do kontaktu z żywnością. To doskonały wybór dla każdego, kto chce tworzyć sery z precyzją i przyjemnością – w domowej kuchni lub małej serowarni.